learn
记事本里的常见编码（Windows 系统）
打开记事本 “另存为”，编码下拉框通常有这几个选项：
ANSI（其实是 GBK/GB2312，中文系统默认）
Unicode（通常指 UTF-16 LE）
UTF-8（现在的主流）
- ASCII（最古老的基础编码）
诞生：1960 年代，美国制定。
收录：仅英文字母、数字、标点符号（共 128 个字符）。
存储：1 个字节（8 位）存 1 个字符。
局限：完全不支持中文、日文等非英文。 - GB2312 / GBK（中文专用编码）
GB2312（1980 年）：中国制定，收录 6763 个常用汉字 + 符号。
GBK（1995 年）：GB2312 的扩展，收录 2 万多汉字（包括生僻字）+ 日韩汉字。
存储：
英文 / 数字：1 个字节（兼容 ASCII）。
中文：2 个字节。
局限：仅支持中文 / 东亚字符，存其他语言（如阿拉伯语、俄语）会乱码。 - UTF-8（全球通用的 “万能编码”）
诞生：1992 年，为解决 “全球语言统一编码” 而设计（基于 Unicode 字符集）。
收录：几乎所有人类语言的字符（中文、英文、日文、 emoji 等，共超 14 万个字符）。
存储：可变长编码（最聪明的设计）：
英文 / 数字：1 个字节（完全兼容 ASCII，旧文件无需转码）。
中文：通常 3 个字节（比 GBK 多占 1 字节，但换来了全球兼容性）。
生僻字 /emoji：4 个字节。
优势：
全球通用：任何语言的字符都能存，不会乱码。
节省空间：存英文时和 ASCII 一样小，比 UTF-16 省一半空间。
互联网标准：现在 99% 的网页、代码、APP 都用 UTF-8。 - UTF-16（记事本里的 “Unicode”）
存储：固定 2 个字节（或 4 个字节）存 1 个字符。
特点：
存中文时和 GBK 一样（2 字节），但存英文时也占 2 字节（比 UTF-8 浪费空间）。
Windows 系统内部常用（比如记事本的 “Unicode” 选项），但互联网上用得少。
一张表对比核心区别
表格
编码类型 字符覆盖范围 英文存储 中文存储 适用场景
ASCII 仅英文 1 字节 不支持 古董系统
GBK 仅中文 / 东亚 1 字节 2 字节 旧中文文档
UTF-8 全球所有语言 1 字节 3 字节 现在的主流（网页、代码、APP）
UTF-16 全球所有语言 2 字节 2 字节 Windows 系统内部
为什么现在都推荐用 UTF-8？
不会乱码：不管是中文、英文还是 emoji，存进去都能正常显示。
互联网通用：所有浏览器、服务器、代码编辑器默认都是 UTF-8。
兼容旧文件：纯英文的 ASCII 文件直接当 UTF-8 打开，完全没问题。